cat 在写文件的时候，变量会被渲染成实际的值，有时候我们希望写入的是原始值(比如写 shell 脚本的时候)，那么可以用下面的方法
cat >> a.sh << \EOF echo `hostname` echo $HOME EOF
cat >> a.sh << "EOF" echo `hostname` echo $HOME EOF
cat >> a.sh << 'EOF' echo `hostname` echo $HOME EOF
